skænker sancerre.jpg

Kontakt os på rikke@restaurantmoment.dk

 

1. We are looking for a chef to join our team. You will become part of a strong and inventive team with an orientation towards sustainable ideas and creative modern gastronomy. We are still a relatively small team, so every team member has a chance to influence what we do. You will take part of all kitchen activities, including serving and developing new, creative dishes.

A lot of information about us is already available at this website, so here’s a bit about you

We want you to be very ambitious and have very high standards while you at the same time embrace our idea of sustainable and vegetable-based food, wild and sometimes unusual products.

We expect of you to have a good overview, to be creative, and to be able to work without someone constantly telling you what to do.

You will need to be efficient, mature, and serious with respect for your profession, and with an ability and willingness to help train students.

Finally, we expect of you to be kind and friendly, nice to work with, and open to new things.


- Vi leder efter en kok til vores team. Du vil blive en del af en stærkt og innovativt tænkende gruppe med fokus på bæredygtige løsninger og kreativ, moderne gastronomi. Vi er stadig et relativt lille team, så hvert medlem har mulighed for at påvirke arbejdet. Du vil tage del af alle køkkenets aktiviteter, herunder servering, og udvikling af nye, kreative retter.

Der kan findes meget information om os på vores hjemmeside, så her er lidt om dig:

Vi ønsker at du er meget ambitiøs og har meget høje standarder, mens du samtidig omfavner vores ide om bæredygtig og grøntsagsbaseret mad, vilde og til tider usædvanlige råvarer.

Du skal være effektiv, moden og seriøs hvad din profession angår, og med en evne og lyst til at oplære elever.

Til sidst, forventer vi at du er sød og venlig, rar at arbejde sammen med, og åben overfor nye ting.


——————————————————————

2. We are looking for an apprentice chef to join our team.

We expect you to be very ambitious, responsible and serious about your profession. And we expect you to be kind and friendly, nice to work with, and open to new things.

- Vi søger en kokkeelev til vores team.

Du vil blive en del af en stærkt og innovativt tænkende gruppe med fokus på bæredygtige løsninger og kreativ, moderne gastronomi.

Vi forventer at du er meget ambitiøs, ansvarlig og seriøs hvad angår din profession. Vi forventer ligeledes at du er sød og venlig, rar at arbejde sammen med og åben for nye ting.